超簡単!!炊飯器deヘルシー角煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚ブロックは、フライパンで焼き目をつける。その際脂身の部分を最初に焼いて、豚肉から油を出すようにする。
-
2
炊飯器に焼いた豚肉と、しょうがの薄切り（適量・ダイエットコーラ・めんつゆ・長ねぎ・種をとった梅干しを加え、早炊きで1回炊飯する。
- 3 炊飯中に、ゆで卵（かたゆで）を作る。
- 4 炊飯が終わったら豚肉を取り出し、切り分ける。
- 5 ゆで卵の殻をむき、豚肉の煮汁で10分程煮る。
-
6
煮卵を半分に切り、豚肉と共にお皿に盛り付ける。
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- 料理名
- 豚の角煮
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purie2011/06/08 18:13
お肉がホロホロにやわらか～くなりました～。
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