超簡単!!炊飯器deヘルシー角煮 レシピ・作り方

超簡単!!炊飯器deヘルシー角煮
  • 約1時間
  • 1,000円前後
なんきょくぺんぎん
なんきょくぺんぎん
糖尿病の人でも食べれる様に、出来るだけカロリーを抑え目に考えました!!

材料(4人分)

  • 豚肉ブロック(タコ糸で縛られているもの) 1本
  • ダイエットコーラ 500ml
  • めんつゆ 50cc
  • しょうが 適量
  • 長ねぎの青い部分 1本分
  • 2個
  • 梅干し 2個

作り方

  1. 1 豚ブロックは、フライパンで焼き目をつける。その際脂身の部分を最初に焼いて、豚肉から油を出すようにする。
  2. 2 炊飯器に焼いた豚肉と、しょうがの薄切り(適量・ダイエットコーラ・めんつゆ・長ねぎ・種をとった梅干しを加え、早炊きで1回炊飯する。
  3. 3 炊飯中に、ゆで卵(かたゆで)を作る。
  4. 4 炊飯が終わったら豚肉を取り出し、切り分ける。
  5. 5 ゆで卵の殻をむき、豚肉の煮汁で10分程煮る。
  6. 6 煮卵を半分に切り、豚肉と共にお皿に盛り付ける。

きっかけ

オマケ欲しさに、普段飲まないコーラを買ったので。作って見ました(^^)v

おいしくなるコツ

お好みで、からしを付けてお召し上がり下さい★

  • レシピID:1740001722
  • 公開日:2011/03/30
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カテゴリ
その他の豚肉豚の角煮豚かたまり肉炊飯器で作る豚の角煮
料理名
豚の角煮
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つくったよレポート(1件)

  • purie
    purie
    2011/06/08 18:13
    超簡単!!炊飯器deヘルシー角煮
    お肉がホロホロにやわらか~くなりました~。

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