カルシウム補給に小鉢を追加！小松菜のたいたん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小松菜はきれいに洗って、根元を切り取り、3cm程度に切る。
- 2 油揚げは、1×3cmくらいの短冊に切る。
- 3 鍋に水と、淡口醤油以外の全ての調味料を入れて、軽くかき混ぜる。
- 4 （1）の小松菜、（2）の油揚げを鍋に加え、蓋をして、中火で5～7分くらい蒸し煮にする。
- 5 小松菜にしんなり火が通っていれば、淡口醤油を加え、蓋をあけて1～2分煮たたせる。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜とあげの煮物
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