甘夏蜜柑の寒天ゼリー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 寒天パウダー 小匙２（４ｇ）
- 水 ３００ｃｃ
- 砂糖 １００ｇ
- 紅茶 ２００ｃｃ
- 甘夏蜜柑 １個
作り方
-
1
小鍋に水３００ｃｃと寒天パウダー小匙２を入れて中火にかけて、混ぜる。
混ぜているうちに沸騰してくるが少し浮かせながら、くっっつかないように混ぜ続けて１分くらいで火から降ろす。 -
2
１．に砂糖を加えまぜ、濃い目に入れた紅茶１００cc程度も入れる。
固める容器に入れる。
-
3
甘夏蜜柑の実を取り出して、
種をいれないように注意しながら、カップに入れていきます。
-
4
均等に入ったら、固まるまでおいておきます。４０℃くらいで固まり始めます。
冷蔵庫で冷やしてもいいですが、今の季節ならそのままでも。
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sweet sweet ♡2022/01/21 18:48
みかんやブルーベリーオレンジで作りました✧˖ෆ˚*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
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