♪バナナ☆マドレーヌ♪ レシピ・作り方

♪バナナ☆マドレーヌ♪
kinakotoume
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写真は大小さまざまな型で焼いていますが(^^ゞ
5センチの焼き型で12個前後出来ます。

材料(12個前後人分)

  • バター 100g
  • 2個
  • 砂糖 60~80g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1~
  • バナナ 1本

作り方

  1. 1 バターをレンジ(1分前後)にかけて溶かす。
  2. 2 ボールに卵と砂糖を入れ良く混ぜる。
  3. 3 薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  4. 4 バナナをフォークで潰して加える。
  5. 5 さらに、溶かしバターを少量ずつ入れる(混ぜる手を止めないで!分離してしまいます)
  6. 6 ボールにラップをかけて冷蔵庫で30分休ませる。
  7. 7 型に流し入れ、170~180度のオーブンで15分前後焼く。
  8. 8 注)手順写真は2倍の分量で作っています。

きっかけ

お菓子作り

  • レシピID:1740001611
  • 公開日:2011/03/13

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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
バナナマドレーヌ
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つくったよレポート(1件)

  • Moominmama v(*^-^*)v
    Moominmama v(*^-^*)v
    2011/06/03 16:10
    ♪バナナ☆マドレーヌ♪
    時間がなくて寝かせないで焼いちゃいました。次はじっくり寝かせます☆

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