定番★キャベツと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水と昆布を鍋に入れ、沸騰直前になるまで火にかけます。その後、昆布を取り出し鰹節を入れて沸騰させ出汁を取りましょう。
- 2 キャベツを一口大に切り、鍋に入れてしばらく煮込みます。
- 3 油揚げはお湯をかけて油抜きをした後細切りにして鍋に入れます。
- 4 白味噌を溶きいれて一煮立ちさせたら出来上がり。
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