♪牛肉団子☆とろろ鍋♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、しんなりするまで炒め冷ます。
-
2
★をポリ袋に入れて混ぜる。
-
3
２を丸め、少し潰す。
※丸のままでもかまいませんが、この方が焼きやすいので
-
4
もやしと３の団子を焼き色がつく程度に焼く。
完全に火が通る必要はありません。 - 5 土鍋に水と味噌を煮立て、４を加えて煮込む。
- 6 肉団子に火が通ったら、すりおろした長いもを加える。
- 7 麺つゆか醤油で味を調えて出来上がり。
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- 料理名
- 牛肉団子のとろろ鍋
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