明太温玉うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん 2玉
- 卵 2個
- 明太子 2腹
- 刻みねぎ 適量
- 天かす 適量
- めんつゆ(だししょうゆ) お好みで
作り方
-
1
明太子は2cm幅程度に切っておく
-
2
温泉卵を作る。(ベビ1210さんのID1200000935レンジで温泉卵♪を使わせていただきました)
- 3 うどんを茹でて、ざるにあげる。
- 4 うどんを器に盛り付け、1と刻みねぎ、天かすを彩りよく盛り付ける。
-
5
お好みでめんつゆを加え、明太子と温玉を和えながらお召し上がりください。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 明太子温玉うどん
*poco a poco*
いろんな方のレシピをたくさん作って、我が家の食生活を豊かにしていこうと思っています。また、少しずつですがお気に入りのレシピも紹介してみたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。
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