簡単☆和風・ツナステーキ☆ レシピ・作り方

簡単☆和風・ツナステーキ☆
  • 約10分
  • 500円前後
nyochi
nyochi
いつものマグロをちょっと変えるとご飯もお酒もすすみます♪

材料(2人分)

  • マグロのさく 250g位
  • オリーブオイル 大匙1
  • バター 10g
  • 醤油 大匙2
  • わさび 適量
  • レモン汁(ポッカで代用) 小匙1

作り方

  1. 1 お醤油にわさびをお好みの分量を溶いておきます
  2. 2 フライパンを熱し、オリーブオイルでマグロをソテーします
  3. 3 ひっくり返したら、バターを入れて中火で焼きます
  4. 4 焼き色が付いたら1を入れてマグロに絡ませて、火をとめます
  5. 5 マグロを食べやすい大きさに切り、フライパンのソースをかけてレモンをかけて完成!

きっかけ

彼からの伝授レシピです^^

おいしくなるコツ

はじめにマグロをフライパンに入れて、少し焦げた位でひっくり返すと型が崩れません

  • レシピID:1740001066
  • 公開日:2011/02/14

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カテゴリ
マグロ
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マグロ マグロステーキ 簡単 酒の肴
料理名
ツナ・ステーキ
nyochi
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つくったよレポート(5件)

  • あ わ
    あ わ
    2016/07/16 17:57
    簡単☆和風・ツナステーキ☆
    バターわさび醤油合いますね〜。゚+.(*・∀・*)゚+.゚おいしかったです♡
  • xxMOMONNGAxx
    xxMOMONNGAxx
    2015/07/22 14:55
    簡単☆和風・ツナステーキ☆
    タレは絡めず上からかけただけですが、さっぱりと美味しく頂けました♪
    ご馳走さまでしたm(__)m
  • Apple9844
    Apple9844
    2015/06/13 21:36
    簡単☆和風・ツナステーキ☆
    g100円のブロックを見つけると必ずステーキなんです♪

    今夜はごちそう~~♡
  • Apple9844
    Apple9844
    2014/12/20 01:17
    簡単☆和風・ツナステーキ☆
    久しぶりに作りました。

    美味しさ忘れてません✿

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