♪パンプキン☆カルツォーネ☆フリット♪ レシピ・作り方

♪パンプキン☆カルツォーネ☆フリット♪
kinakotoume
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ピザ生地で具材を包み揚げたもの(*^_^*)
ミニサイズ♪スナック感覚で(*^_^*)

材料(ミニ6個人分)

  • ★強力粉 60g
  • ★薄力粉 40g
  • ★塩・砂糖 ひとつまみ
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ★水 70cc位
  • かぼちゃ 1/10個
  • ミートソース 大さじ2~3
  • スライスチーズ 3枚

作り方

  1. 1 かぼちゃを薄く切ってレンジで加熱する。
    5ミリ角くらいに切る。
  2. 2 ★を混ぜ6等分(人数に合わせて下さい)する。
  3. 3 のばす。(直径16~18センチ位)
  4. 4 1のかぼちゃとミートソースを置く。
  5. 5 スライスチーズを半分に切って置く。
  6. 6 半分に折り、口をフォークでとじる。
  7. 7 油できつね色になるまで揚げる。

きっかけ

つまみ作り

おいしくなるコツ

手順6でしっかりと口を止めないと揚げている途中に流れ出てしまいます。

  • レシピID:1740001024
  • 公開日:2011/02/12
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カテゴリ
ピザ
関連キーワード
映画201101 ピザ カルツォーネ かぼちゃ
料理名
パンプキンカルツォーネフリット
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