普通のやきそばで作る 堅やきそば あんかけ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、やきそば麺をほぐさずに中火で焼く。こげめがついたら裏返し、自然にほぐしながらカリっとお好みの堅さに焼く。焼けたら皿に取りだしておく。
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2
調味料はすべてボウルなどに合わせておく。別のフライパンに油を熱し、玉ねぎ、にんじん、ネギ、ザーサイ、ちくわを炒める。火が通ったら調味料を回しいれ、とろみをつける。
- 3 麺の上にあんかけをかけてできあがり。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- あんかけ 堅やきそば
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つくったよレポート（1件）
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りん32392012/03/19 08:05
飽きました(／_＼;)のでつくってみました(´∀｀)！
焼きそばがカリッとせず…(--;)リベンジしたいです(／_＼;)
家でかたやきそば出来るとテンションあ
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