とろ～り・あったか☆ダシのお吸い物☆ レシピ・作り方
材料（４～人分）
- だし汁（カツオと昆布） 600ｃｃ
- 塩 小匙１
- 醤油 大匙1～
- 片栗粉 大匙1
- あげ 1枚
- 豆腐 半丁
作り方
- 1 あげは油抜きをし、油抜きをしたあげと豆腐はお好みの大きさに切ります
- 2 ダシが沸騰したら豆腐とあげを入れて、一煮立ちしたら味付けをします
- 3 片栗粉を少量のお水で溶いてお鍋に入れて軽くかき混ぜて完成!
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