簡単☆和風マグロのかるぱちよ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、マグロの表面に少し焦げ目がつく位軽く焼きます
- 2 氷水の中に入れて冷やし、取りだしたらキッチンペーパーで水分を拭き取り、薄くスライスします
- 3 ソースはあらかじめ全て混ぜて置き、スライスしたマグロの上に玉ねぎとミョウガをのせてソースをかけます
- 4 マヨネーズ、レモン汁ををかけて完成！
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- 鮪のカルパッチョ
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焼いた方がおいしいです＾＾