半年経ってもおいしい★こごみちゃんの塩ゆで★ レシピ・作り方
材料（３～人分）
- こごみ 1㎏
- 塩 50ｇ
作り方
- 1 こごみの綿を綺麗に取り除き、水あらいをします
- 2 お鍋にお湯を沸かし、塩を溶かし、こごみを2-3分茹でます
- 3 こごみをざるにあげ、冷めたらよく絞って1食分ずつラップに包み、ジップロック等で冷凍保存☆
- 4 食べる時は自然解凍ですぐに食べられます☆
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- こごみの塩ゆで
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春が待ち遠しい＾＾