現在地

♪鶏とはんぺんのつくね♪ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料18~20個人分

  • ◎鶏挽肉

    200g

  • ◎はんぺん

    2枚

  • ◎キャベツまたは玉ねぎ

    2~3枚

  • ◎塩コショウ

    少々

  • 片栗粉

    適量

  • ★醤油・みりん

    大さじ3

  • ★酒

    大さじ2

  • ★砂糖

    大さじ1強

  • 炒りゴマ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
♪鶏とはんぺんのつくね♪

はんぺんのフワフワつくねです♪
もっと鶏を味わいたい方はID1740000075鶏のつくね串♪をどうぞ(*^_^*)

作り方

  • 1

    キャベツ・又は玉ねぎをみじん切りにして炒め、冷ます。

  • 2

    ポリ袋に◎を全て入れ、ひたすらモミモミする。

  • 3

    皿かバットに片栗粉を広げ、2をスプーンなどで落とす。
    (写真はレンゲ1杯分の大きさです。)

  • 4

    転がすようにして表面に片栗粉をつけ、形を整える。
    右から順に・・・
    落とした状態
    転がして片栗粉をまぶして
    形を整える

  • 5

    フライパンに多めの油を敷き弱火で両面焼く。

  • 6

    完全に火が通ったら★を合わせて入れ絡める。
    とろみが出たら火を止める。

  • 7

    炒りゴマをふりかけて出来上がり。

きっかけ

おかず作り

レシピID: 1740000614

公開日:2011.01.14

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
鶏とはんぺんのつくね
関連キーワード
はんぺん挽肉つくね

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲♪鶏とはんぺんのつくね♪のページ上部へ