レタスと油揚げの煮びたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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油揚げは湯通しして油抜きし、１センチ幅くらいに食べやすく切る。
レタスは食べやすい大きさにちぎる。 - 2 鍋にだし、醤油、みりんを沸かし油揚げをいれ、煮立ったらレタスも入れ、しんなりするまで混ぜながら煮る。
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- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- 煮びたし
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あとぶー2011/02/08 18:06
今日買ったレタス 高かったのに 外側の青い葉を剥いたら小さくなってしまってショックでした ｼｸｼｸ
その青い葉が 美味しくいただけてうれしいです～（号泣
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