スタミナ・焼肉丼! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎは空気に触れると効能が増すので、薄切りにし、15分くらい置きます。
(成分は水溶性なので、長時間水にさらさないで!) - 2 ピーマンも薄切りに、牛肉は一口大に切って、塩コショウを少々ふっておきます
- 3 フライパンに少量の油をひいて、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら牛肉を炒めます
- 4 お肉の色が変わったら、たれを入れて絡ませ、ピーマンを入れて強火で一気に炒めます
- 5 ご飯の上にのせ、たれをかけて完成です
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 焼肉丼
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(牛肉ならなんでもおっけーです)