ローストビーフのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レタスとパクチーは一口大にちぎって洗う
- 2 肉の両面にたっぷりの塩、こしょうを振り、フライパンですべての面に焼き色をつける
- 3 2を薄くスライスする
- 4 しっかりと水を切った野菜の上に3を盛り付けて、肉に塩、こしょうをする
- 5 全体にバルサミコ酢とエキストラバージンオリーブオイルを回しかける
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- ローストビーフのサラダ
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バルサミコドレッシングでどうぞ。