メンマとパパイヤの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油をひいて、細切りにしたパパイヤと、にんじんを8割くらい火が通るくらいまで炒める
- 2 豚肉とメンマを入れて、塩、こしょう、鶏がらスープの素で味付けをする
- 3 全体が炒まったら、しょうゆをまわりから回しかけて、香りを出す
きっかけ
メンマとパパイヤの食感と風味がいい感じです。
おいしくなるコツ
具の大きさをそろえると、火の通りにむらがなく、美味しくできますよ。
- レシピID:1740000399
- 公開日:2010/12/16
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- カテゴリ
- その他の野菜
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- メンマとパパイヤの炒め物
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