おから入り五平餅風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ご飯は冷ご飯ならレンジで温める。炊きたてならそのまま。おからと小麦粉をしゃもじでご飯を潰すように混ぜる。タレの材料は混ぜておく。
- 2 手に水をつけ、好きな大きさに丸め、薄く油を引いたフライパンで両面軽く焼き色が付くまで焼く。
- 3 両面にタレを塗り、再びフライパンに戻し、焦げないように注意しながらこんがり焼く。
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- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- 五平餅
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