皮を使って美唄風なとりめし！ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
米をとぎザルにあげておく。
○の付いている調味料を混ぜておく。 -
2
とりモモの皮を一口大に切る。
たまねぎは串切りにする。
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3
油をひいて熱したフライパンにたまねぎと皮を入れてしっかり炒める。
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4
しっかり炒めたら①で合わせておいた調味料を入れて煮詰める。
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5
煮詰めたらザルに上げ煮汁と別にする。
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6
米と一緒に煮汁を炊飯器に入れて炊く。
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7
炊き上がったら具材を混ぜて完成。
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おかげで最近は安いとりモモが怖くない(笑)