卵不使用♪HMでサツマイモクッキー♪ レシピ・作り方
材料(20個くらい人分)
- ホットケーキミックス 150g
- さつまいも 150g
- バター 50g
- さとう 大さじ1
- 黒ゴマ 少々
作り方
- 1 サツマイモをさいの目に切り、しばらく水にさらしてから茹でる。
- 2 柔らかくなったら、水気を飛ばす。
- 3 砂糖とバターを入れ、木べらで潰しながら混ぜる。(熱いうちに手早く)
- 4 ホットケーキミックスを加え手で混ぜる。
- 5 好きな形を作り黒ゴマをのせて、170度のオーブンで15分前後焼く。
関連情報
- 料理名
- クッキー
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つくったよレポート(1件)
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aoiosora19902010/11/27 22:19サクッふわのクッキーになりました(*^_^*)
簡単に出来てよかったです。