大根の葉の野沢菜風漬物 レシピ・作り方
材料（1～4人分）
作り方
- 1 リンゴは皮をむいて5mmくらいの厚さに切り、よく洗った大根の葉は5cmほどに切る。
-
2
ボウルに大根の葉とリンゴを入れて調味料を加えてざっと混ぜ、小皿を乗せた上に重石を乗せて冷蔵庫で保存する。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 漬物
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