材料３つだけの鶏肉じゃが レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき一口大に切って水にさらす。人参は乱切り。鶏肉も一口大きさに。
- 2 鍋を中火にかけ、サラダ油を熱し、鶏肉を炒める。色が変わってきたらじゃがいも、にんじんも加え炒める。
- 3 全体に油が回ったらだし汁をいれ、沸騰したら●を加え、混ざったら蓋をして弱火で約７分。
-
4
蓋を取り、強めの中火にし、時々混ぜながら水分を飛ばす。
煮汁が少なくなり照りが出たら完成。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）肉じゃが
- 料理名
- 肉じゃが
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