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材料３つだけの鶏肉じゃが レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（１人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
材料３つだけの鶏肉じゃが
  • 300円前後

冷めてもおいしい煮物はえらい+.ｄ(･∀・*)♪ﾟ+.ﾟ

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむき一口大に切って水にさらす。人参は乱切り。鶏肉も一口大きさに。

  • 2

    鍋を中火にかけ、サラダ油を熱し、鶏肉を炒める。色が変わってきたらじゃがいも、にんじんも加え炒める。

  • 3

    全体に油が回ったらだし汁をいれ、沸騰したら●を加え、混ざったら蓋をして弱火で約７分。

  • 4

    蓋を取り、強めの中火にし、時々混ぜながら水分を飛ばす。
    煮汁が少なくなり照りが出たら完成。

きっかけ

お弁当が炒め物ばっかりになりがちなので、たまには煮物をヾ(;´Д`●)ﾉ

おいしくなるコツ

お弁当のときはこいつを一番初めに作り始めると煮ている間にいろいろ出来ますよ！

登録されているカテゴリ

料理：
人気メニュー > 肉じゃが

レシピID: 1740000126

公開日：2010.10.25

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2017.04.04

    写真がとても美味しそうだったので、作ってみました。家族にも好評でした。ごちそうさまでした。

    いいね

    つやつやでおいしそう(*´▽｀*)ありがとうございました！

    お返事を見る

  • 2013.03.13

    材料も分量も簡単で作りやすく、美味しかったです！
    ご馳走さまでした～(^-^)/

    いいね

    具がごろごろでとっても美味しそうですね！

    お返事を見る

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料理名
肉じゃが
料理用途
普段の料理
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