お刺身の残りで♪ユッケ丼風♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 1人前
- お刺身 ４～５切れ
- 温泉卵又は生卵（卵黄） １個
- ★醤油・みりん 小さじ１
- ★酒・ごま油 小さじ０，５
作り方
-
1
お刺身を小さく切る。
今回はイカとぶりですが、マグロなどもおいしいです。 - 2 ボールに★を合わせお刺身を漬ける。
-
3
温かいご飯に２をのせ温泉卵を乗せて出来上がり。
（タレは全部かけると濃いかもしれません）
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- ユッケ丼
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Apple98442012/02/27 22:49
イナダで作りました。
丼にはしなかったのですがとっても美味しく頂きました♪
美味しいレシピをありがとう～☆
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