焼き肉の残り物で♪カルビチャーハン♪と♪混ぜご飯♪ レシピ・作り方

焼き肉の残り物で♪カルビチャーハン♪と♪混ぜご飯♪
kinakotoume
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中途半端に残ったもの何でも入れちゃいます。

材料(1人分)

  • ご飯 1人前
  • カルビ 3~4枚
  • ネギやニンジン(お好みで) 適量
  • 1個
  • 焼き肉のたれ 適量
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 カルビと野菜を食べやすい大きさ(少し小さめがおすすめ)に切る。
  2. 2 フライパンで溶き卵の半量で、いり卵を作り一旦取り出す。
  3. 3 フランパンで肉・野菜を炒め、火が通ったら、ご飯と残りの卵を入れて炒め、調味料で味を調える。
  4. 4 最後にいり卵を合わせて出来上がり。
  5. 5 ついでに・・・混ぜご飯レシピ。
    材料は同じ(卵を除く)
  6. 6 1は同じ。
    フライパンで肉・野菜を炒め焼き肉のたれを絡める(少し多めに)
  7. 7 タレごと温かいご飯に混ぜて出来上がり。
  8. 8 ご飯を焼くか焼かないかの違いです。その時の気分で・・。

    そっくりなので1度に書いてしまいました。

きっかけ

残ったカルビを少しずつ形を変えて・・。

おいしくなるコツ

両方ともお肉は小さめの方が食べやすいです。私はカルビを6~8等分にしています。

  • レシピID:1740000070
  • 公開日:2010/10/17
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カテゴリ
混ぜご飯その他のチャーハン
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チャーハン 混ぜご飯 カルビ 残り物
料理名
チャーハン
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つくったよレポート(1件)

  • mariron★
    mariron★
    2012/11/09 18:53
    焼き肉の残り物で♪カルビチャーハン♪と♪混ぜご飯♪
    カルビが少なかったので、刻んで炒めました♪おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。

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