焼き肉の残り物で♪カルビチャーハン♪と♪混ぜご飯♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 カルビと野菜を食べやすい大きさ(少し小さめがおすすめ)に切る。
- 2 フライパンで溶き卵の半量で、いり卵を作り一旦取り出す。
- 3 フランパンで肉・野菜を炒め、火が通ったら、ご飯と残りの卵を入れて炒め、調味料で味を調える。
- 4 最後にいり卵を合わせて出来上がり。
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5
ついでに・・・混ぜご飯レシピ。
材料は同じ(卵を除く)
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6
1は同じ。
フライパンで肉・野菜を炒め焼き肉のたれを絡める(少し多めに) - 7 タレごと温かいご飯に混ぜて出来上がり。
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8
ご飯を焼くか焼かないかの違いです。その時の気分で・・。
そっくりなので1度に書いてしまいました。
きっかけ
残ったカルビを少しずつ形を変えて・・。
おいしくなるコツ
両方ともお肉は小さめの方が食べやすいです。私はカルビを6~8等分にしています。
- レシピID:1740000070
- 公開日:2010/10/17
関連情報
- 料理名
- チャーハン
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mariron★2012/11/09 18:53カルビが少なかったので、刻んで炒めました♪おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。