♪フライドチキン♪K○C風 レシピ・作り方

♪フライドチキン♪K○C風
kinakotoume
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オールスパイスのおかげ(?!)でケンタッキーっぽくなりますよ。

材料(5~6人分)

  • 鶏手羽元 10本
  • 鶏もも肉 1枚
  • ★牛乳 150cc
  • ★卵 1個
  • ◎薄力粉 100g
  • ◎ブラックペッパー・塩 各小さじ1
  • ◎オールスパイス 小さじ2

作り方

  1. 1 ★を合わせる。
    ◎を合わせる。
  2. 2 手羽元は骨に沿って包丁を入れて、食べやすくする。
  3. 3 もも肉は厚いところは開いてから、お好みの大きさに切る。
  4. 4 ★→◎の順につけて油で揚げる。
    (手羽元は10分ほどかかると思います)

きっかけ

ケンタッキーフライドチキンが食べたくて

おいしくなるコツ

皮にフォークなどで少し穴をあけておくと、縮みにくくキレイに揚がります。

  • レシピID:1740000059
  • 公開日:2010/10/15
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カテゴリ
その他の鶏肉クリスマスチキンフライドチキン
料理名
フライドチキン
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つくったよレポート(2件)

  • teddy.
    teddy.
    2012/12/17 14:21
    ♪フライドチキン♪K○C風
    美味しかったです♪
    レシピありがとうございました<(_ _)>
  • スイート ローズ
    スイート ローズ
    2010/12/24 20:52
    ♪フライドチキン♪K○C風
    牛乳・卵にスパイス使いも初めてです♪外はカリッ!中はジューシー美味しかったです♪

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