【紅焼醤飯】紅焼醤を使った炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は1cm角、ごぼうはささがき、干し椎茸はスライス、油あげは細かく切っておく。こんにゃくはみじん切りにして、お湯を上からかける。
- 2 米をとぎ、土鍋にすべての材料を入れて混ぜ、浸水させる。
- 3 ②を10分ほど火にかける。火を止め15〜20分ほど蒸らして、混ぜ合わせる。
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その旨味がつまった紅焼醤を使って炊き込みご飯を作ったら、すごくおいしく仕上がりました。