【蒜蓉醤】アボカドにあう！にんにく醤油ドレッシング レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に太白胡麻油をを入れ、みじん切りしたにんにくを加えて香りが出るまで弱火で炒める。
- 2 ①にチキンスープ、砂糖、醤油を入れて、味を調え冷ましておく。
- 3 アボカドと梨は皮をむき、食べやすい大きさに切り、皿に並べる。
- 4 ③の上から②をかける。
古樹軒の簡単中華レシピのレシピ
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イタリアン同様、中華でも香りをつけるために、にんにくは油で炒めるのが基本。
淡白なアボカドにも相性バッチリです。