デーツ使用☆オートミール粉と米粉のクッキー レシピ・作り方
材料（２〜3人分）
- デーツ(種を取ったもの) 35g
- オートミール(粉末) 70g
- 米粉 30g
- 塩 ひとつまみ
- ココナッツオイル 30g
- 牛乳 大さじ1〜2
- チョコチップ(焼き菓子用) 10g
作り方
- 1 デーツは包丁で細かく刻む
-
2
ボウルにオートミール粉、米粉、塩、液体状のココナッツオイル、刻んだデーツを入れてへら等で混ぜる。
硬さをみながら牛乳を加え混ぜ、チョコチップも混ぜる。 -
3
14〜15コになるよう分けて丸めてギュッとつぶし、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
-
4
170℃に予熱したオープンで18分程焼く。
焼けたら網に乗せ粗熱を取って出来上がりてす♪
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- 料理名
- ココナッツオイル
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デーツは刻んで使います