コーンと枝豆で♪お食事マフィン レシピ・作り方
材料(9号/4個人分)
- 卵 1個
- 牛乳 40g
- きび砂糖 10g
- 塩 ひとつまみ
- カレー粉 小さじ1 (2g)
- 米粉(波里 お米の粉 薄力粉) 50g
- ベーキングパウダー 4g
- コーン 20g程度
- 枝豆 20g程度
作り方
- 1 ボウルに卵、牛乳、きび砂糖、塩、カレー粉を入れてよく混ぜる。
- 2 米粉、ベーキングパウダーとコーン、枝豆をいれてよく混ぜる。
- 3 マフィン型(カップ)に生地を流し、170度に予熱したオーブンで約18〜20分ほど焼く。
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こじこじ/食育実践プランナー
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yu_cooksweet2025/12/08 12:36
美味しかったです
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