豚ミンチとコーンつくね レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ボウルに小口切りにしたネギとコーンと[A]の調味料を合わす。
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2
①に豚ミンチを入れよく練り合わせる。
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3
②を12等分くらい丸めてフライパン中火でサラダ油ひいて蓋をして3分程焼き、上下返して2分~3分焼き蓋取り水分とばし焼く。
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4
③を盛り付けレタスとミニトマトと山椒塩を添えて完成です。
きっかけ
豚ミンチが冷蔵庫にあり手軽にコーン缶でつくねを作りました。
おいしくなるコツ
山椒塩は市販の山椒粉と塩を適量混ぜて下さい、子どもはケチャップも美味しいです、コーンは今回缶詰ですが生コーンは皮剥いてラップして600w3分くらいレンチンして下さい。
- レシピID:1730028359
- 公開日:2025/08/07
関連情報
- 料理名
- 豚ミンチとコーンつくね
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