たけのこでメンマ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 たけのこは5mm程度の厚みの短冊形に切る。
- 2 フライパンにごま油を入れ熱し、1のたけのこを加えて油を全体に絡める。
- 3 醤油、みりん、酒、鶏がらスープの素を加えて中火で汁気がなくなるまで炒める。
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こじこじ/食育実践プランナー
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