なすとピーマンのカレーマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすを1㎝の厚さに切る。ピーマンは種とへたをとり縦に6等分する。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ火をつける温まったらなす、ピーマンが焼き色がつくまで焼く。
- 3 ボウルに味噌、カレー粉、しょうゆ、みりんを入れ混ぜる。全体が混ざったら2を入れ和える。
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ミロ342022/08/28 19:52
簡単に一品出来て良かったです♪
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