桃のコンポート レシピ・作り方
材料（4人分）
- 桃 4個
- 水 250g
- 砂糖 50g
- レモン果汁 小さじ1
作り方
-
1
桃の割れ目に包丁を入れ一周したら優しく桃を包みくるりとひねって半分にする。
スプーンを使って種を除く。 - 2 鍋に水、砂糖、レモン汁を入れ火をつける。沸騰したら桃の皮を下にして入れる。弱火にして5分加熱する。
- 3 5分たったらひっくり返し、5分加熱する。5分たったら火を止め、冷めるまで待つ（こうすることで味が染みる）
- 4 冷めたら皮を除く（火が入っているのでつるんと剥ける。）清潔な瓶に入れ冷蔵庫に保存する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 桃
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
