厚揚げで揚げ出し豆腐風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鍋に厚揚げがつかるくらいの湯を沸かし、厚揚げを入れて3分程湯通しする。
ペーパータオルでおさえ水気を拭き取る。 - 2 小鍋に☆入れて沸かし、つゆを作る。
-
3
器に1を盛り、2をかける。
かつお節、ねぎを添えて完成です。
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ioR2022/07/05 20:46
美味しく出来ました、ありがとうございました^_^
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油で揚げなくてもできる♪
温たかくても冷やしても美味しい！
ご飯、おつまみにもおすすめです。