オートミールのモチモチ♡ミルクきな粉餅♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- オートミール(粉砕) 40g
- ラカント 10g
- 片栗粉 10g
- 牛乳(豆乳でもOK) 100g
- ☆きなこ 適量
- ☆ラカント(砂糖) 適量
- ☆塩 少々
作り方
-
1
ボウルにオートミール、ラカント、片栗粉を計りいれ、牛乳を加えてよく混ぜる。
2〜3分置いて、オートミールに水分を吸わせる。 - 2 ラップなしで、600wのレンジで1分かけて、一度取り出して混ぜ、再び、1分レンジにかける。
- 3 レンジにかけている間に、☆のきな粉、ラカント、塩できな粉を味付けしておく。
- 4 取り出したら、ヘラなどでよく練るように混ぜると、お餅のようになってくる。
- 5 6等分くらいに分け、手に水をつけながら丸めていく。
- 6 丸めたお餅にきな粉をまぶして出来上がり〜!
きっかけ
もちもちの食感が大好き!最近、オートミールにハマっているので、お餅にしてみました。
おいしくなるコツ
オートミールは、粉砕無しでも作れますが、粉砕した方が、滑らかなお餅になります。 お汁粉にいれるのもオススメです!
- レシピID:1730025096
- 公開日:2022/02/20
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