豆腐のカニカマ餡かけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
◎の水＋調味料を入れて加熱します。
熱くなったらほぐしたカニカマと冷凍ほうれん草を入れます。
水分は様子を見て少し足しても良いです。
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2
煮立ったら水溶き片栗粉を作り、トロミをつけます。
混ぜながら一分以上は加熱を続けて下さい。加熱が浅いと、ついたトロミは案外早く水っぽく戻ってしまいます！ - 3 風味つけに、ごま油をほんの少したらします！
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4
別のお皿に豆腐をあけて、包丁で縦半分、横は４〜５等分に切り分けておきます。
レンジ600w３分加熱します。（水が出るのでその水は捨てます）
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5
レンジ加熱した豆腐の上から野菜餡をかけます。結構野菜たっぷりです！
取り分けて召し上がれー。
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6
私は木綿豆腐派ですが、絹ごし豆腐も合います！
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寒い冬は身体が温まりますよ！