厚揚げとひき肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 厚揚げは一口大に切る。玉ねぎは1センチ幅くらいのくし切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を炒める。色が変わってきたら、厚揚げと玉ねぎを加えてさらに炒める。
- 3 火が通ったらしょうゆ、みりん、酒、しょうがすりおろしを加え、全体を混ぜて炒め合わせればできあがり。
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