ホットプレートでチーズナン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 強力粉 100g
- 薄力粉 50g
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 塩 小さじ半分
- プレーンヨーグルト 110g
- ピザ用チーズ 100g
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩を良く混ぜる
- 2 ヨーグルトを加えながら粉っぽさが無くなるまでこねる
- 3 4等分してラップをして冷蔵庫で20分以上休ませる
- 4 麺棒で丸く伸ばす。チーズを挟んで半分におる
- 5 オリーブオイルを敷き両面こんがりと焼く
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