イチゴの生ジャム風フルーツソース レシピ・作り方
材料（3人分）
- 冷凍いちご 小8粒
- はちみつまたはシロップ 大さじ1〜2
作り方
-
1
いちごはよく洗い、ヘタは切り落として粒のまま冷凍しておく。ヘタが残っていると後から取り除くのは面倒ですので、最初に。大きないちごは、半分に切っても良いですよ。
-
2
今回は、ヨーグルト乗せに。3人分8粒をビニールに入れます。このまま自然解凍。
急ぐ場合はレンジで熱くならない程度（600w20秒位）に加熱しておく。
-
3
ビニール袋の中でいちごを粗く潰す。いちごは解凍すると水っぽくフニャフニャになります。そこがポイントです。
- 4 はちみつまたはシロップで味付け。ヨーグルトにそのままかけましょう！
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加熱とはまた違うフレッシュ感。香りが良い、とちおとめがオススメです♫