お弁当におすすめ。れんこんと厚揚げのきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げは1cm位の短冊ぎり、れんこんは5mmくらいの薄切りにしておく。
- 2 フライパンにごま油をいれ、火をつける。
- 3 ごま油が温まったら、厚揚げ、れんこんをいれ、両面をこんがりきつね色になるまでやく。
- 4 みりん、薄口醤油をいれ、具材に絡める
- 5 フライパンかられんこん、厚揚げをとりだし、ごまをかけてできあがり。
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