お弁当に！刺身作るサーモンのムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 刺身用のサーモンの冊を食べやすい大きさに切ります。
- 2 両面に塩コショウをふり、小麦粉をまんべんなくまぶして余分な粉を払い落とします。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて中火にしてサーモンを並べる
- 4 片面に焼き色がついたらひっくり返し側面にも焼き色をつける。
- 5 バターをフライパンに入れて全体に行き渡るようにフライパンを揺する
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関連情報
- 料理名
- サーモンのムニエル
tkmc
子育て中の専業主婦です。
出来れば家族には栄養満点の食事を作りたい！
とはいえ面倒くさいことは嫌いだし節約もしたい！
便利な世の中なので色々なグッズを駆使しながら時短で栄養に気をつけたレシピをアップしていけたらと思います。
よろしくお願いします。
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