イカのグラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 オリーブオイルで薄切り玉ねぎを炒める。しんなりしたら切ったイカを加えて炒める。塩胡椒で味つける
- 2 小麦粉を加えて炒める。
- 3 牛乳を少しずつ加えてトロリとするまで煮る。
- 4 チーズを乗せて蓋をして溶けるまで煮る。
- 5 食べる時にラー油をかける
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