鯛のマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鯛を5㍉くらいの厚さにスライスする
- 2 レモンを薄く輪切りにする
- 3 ラディッシュを薄くスライスする
-
4
丸い平皿などに円状に
レモン→鯛→ラディッシュ→鯛
の順で並べれば完成！ - 5 酢、オリーブオイル、薄口醤油、砂糖、塩を混ぜてマリネ液の完成！
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関連情報
元保育園☆管理栄養士
栄養士、管理栄養士、フードスペシャリストの
資格をもっています☆
保育園で管理栄養士として勤務していましたので、
その時人気だったメニューなども
紹介できたらと思っています(^^)
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