小麦粉不使用！おからのヘルシーニラチジミ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニラは５㎝幅に切る。
2. 2 ボールに卵と水を入れてよく混ぜ、おからパウダーを加えて更によく混ぜる。

   

3. 3 もやしとニラを加えて混ぜる。

   

4. 4 フライパンにごま油を引き中火で熱し、生地の1/4量を入れてお玉で平らに伸ばしながら形を整え焼く。

   

5. 5 裏面に焼き色が付いたらひっくり返し、フライ返しで押し付けながら焼く。

   

6. 6 食べやすい大きさにカットして、好みで酢醤油やポン酢などつけて食べる。
   （※今回は酢醤油に白いりごまを入れました）