大好評!ピーマンとしらたきのオイスターソース炒め☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
・しらたきは水気をきり5㎝程の長さに切る。
・ピーマンは半分に切り、種とへたを取り細切りにする。
・☆合わせ調味料☆の材料を混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンにしらたきを入れ、水気を飛ばすように炒める。水気がほとんどなくなったら器に移しておく。
- 3 フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ひき肉を入れ色が変わるまで炒めます。
- 4 ピーマンを加え、少ししんなりするまで炒める。
- 5 しらたきと☆合わせ調味料☆を加え、水気が半分位になるまで炒める。
-
6
器に盛り、白いりごまをふる。
辛いのが好きな人は一味をお好みでかけても美味しいです☆
きっかけ
ヘルシーなしらたきでカサ増して、家族が好きな味付けで作りました☆
おいしくなるコツ
しらたきの水分を飛ばして炒めておくことで、味がよく染みます(^^)
- レシピID:1730019826
- 公開日:2020/07/27
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