明太ポテトサラダ レシピ・作り方

明太ポテトサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
AKaRi
AKaRi
明太子のピリとした味がおいしい

材料(1人分)

作り方

  1. 1 きゅうりを薄切りにする。ボールにきゅうり、塩をいれて、揉む
  2. 2 じゃがいもは皮をむいて芽を取り、角切りにし、2~3分ほど水にさらします。
  3. 3 水気を切ったじゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ふわりとラップをし、500wの電子レンジで5分ほど加熱します
  4. 4 フォークでつぶす。
  5. 5 きゅうり、薄皮を取った明太子、マヨネーズを入れ、よく和えて、完成。

きっかけ

夜ご飯に

おいしくなるコツ

美味しくて癖になる!

  • レシピID:1730019801
  • 公開日:2020/07/24
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つくったよレポート(1件)

  • ちゆこ
    ちゆこ
    2020/11/26 07:21
    明太ポテトサラダ
    美味しく出来ました!ありがとうございます★★★

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