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\人参×しらすde簡単きんぴら♡/ レシピ・作り方

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\食いしん坊の厨房♡/
簡単なきんぴらです。 お弁当の一品にも、いかがでしょうか!

材料(4人分)

人参
1本(150g)
しらす
10g
●だしの素
小さじ1/2
●きび砂糖
小さじ2
●薄口醤油
小さじ2
◯白いりごま
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    人参は皮を剥いて、千切りにする。
    (↑私は今回、スライサーで薄く人参をスライスしてから包丁で千切りにしました。)
  2. 2
    フライパンにゴマ油を入れて熱し、人参としらすを入れて炒めます。
  3. 3
    少し、しんなりしたら
    だしの素→きび砂糖→薄口醤油の順で味をつけます。
  4. 4
    汁気がなくなる程度まで炒めたら、火を止めて最後に白いりゴマを加えて全体に行き渡らせます。
  5. 5
    お皿に盛り付けたら、完成です(*´꒳`*)!!!

    人参は、食卓が華やかになりますね!

    お弁当に入れても良いです。

きっかけ

簡単レシピを求めて。

公開日:2020/07/15

関連情報

カテゴリ
にんじん前日に作り置きしらす無限にんじん人参 お弁当

このレシピを作ったユーザ

\食いしん坊の厨房♡/ ご覧頂きありがとうございます♡ 長野県在住の栄養士。 5人家族、年子3人の母です。 (男の子4歳、女の子3歳、男の子1歳) 出産前は、委託の給食会社で10年間働き、高齢者施設や病院の厨房業務や献立作成、おやつ作りに携わりました。 我が家で作っている 簡単料理の紹介をしていきます。 \家庭料理は、あるもので、シンプルで美味しいがモットー/ インスタ→kuishimbo_no_cyubo

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