＼霜降りひらたけde炊き込みご飯♡／ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
【前準備】
・ひらたけは、石づきを落とします。
・人参は、皮を剥いて千切り。 -
2
小鍋に水200mlと●の調味料＋霜降りひらたけを手でさきながら、人参、ツナ缶(油も)入れてます。
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3
8分程、加熱します！
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4
その後、火を止めて1時間程粗熱を取りながら、味が染み込むのを待ちます。
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5
粗熱が取れたらザルとボウルを用意し、そこへ④をいれる。
※煮汁を捨てないように!!!
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6
お米を研いで、炊飯器に入れます。
⑤の煮汁を加えてから、２合より少し少なめに水を入れます。
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7
具材を入れて、炊飯器します！
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8
お茶碗に盛り付けたら完成です(*´꒳`*)!!!
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ご覧頂きありがとうございます♡
長野県在住の栄養士。
5人家族、年子3人の母です。
(男の子4歳、女の子3歳、男の子1歳)
出産前は、委託の給食会社で10年間働き、高齢者施設や病院の厨房業務や献立作成、おやつ作りに携わりました。
我が家で作っている
簡単料理の紹介をしていきます。
＼家庭料理は、あるもので、シンプルで美味しいがモットー／
インスタ→kuishimbo_no_cyubo
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冷凍して、お弁当に入れたりしています。